Con una arquitectura que desafía lo convencional, un menú que combina tradición y modernidad, y una terraza con vistas privilegiadas al Atlántico, Kentucky, la cadena argentina ícono de la pizza al molde, inaugura su primer local en Mar del Plata. El esperado debut será en la semana del 24 de febrero en La Perla, Plaza España, con una fiesta de apertura que incluirá shows en vivo, sorteos de pizzas gratis por un año, actividades interactivas y degustaciones para marplatenses y turistas.
Un espacio que dialoga con el paisaje
Diseñado por el prestigioso estudio Mariani Pérez Maraviglia Cañadas, el nuevo local de 200m² se integra armónicamente al entorno de Plaza España, vecino al Museo de Ciencias Naturales y enmarcado por el programa municipal de revitalización de espacios públicos. La propuesta arquitectónica fusiona interiores cálidos con materiales rústicos, una terraza panorámica y jardines que invitan a vivir la experiencia Kentucky en todas las estaciones.
Más que pizza: un menú para conquistar paladares
El local marplatense ofrecerá el clásico repertorio de la marca —pizzas de masa gruesa, empanadas crujientes, strombolis y hamburguesas gourmet—, pero con un giro local: las rabas se suman como protagonistas, celebrando la identidad costera de la ciudad. La carta también incluirá desayunos premium desde las 7:00 AM, cafetería de especialidad y opciones veganas, extendiendo su horario hasta la 1:00 AM en temporada alta.
Expansión con impacto social: empleo y desarrollo urbano
Francisco Bazán, Director de Expansión de Kentucky, resaltó el crecimiento estratégico de la cadena: «Mar del Plata era un destino pendiente. Este local no solo ofrece nuestra esencia gastronómica, sino que se vincula con la comunidad: generamos 40 puestos de trabajo local y apoyamos la transformación de Plaza España, un ícono de la ciudad». La apertura marca el inicio de un plan que incluirá dos sucursales más en la ciudad y proyectos en Laferrere y Pacheco para 2026.
Un legado que cruza fronteras
Con 80 años de historia, Kentucky ha trascendido Buenos Aires para instalarse en Salta, Tucumán y Santa Fe, manteniendo su sello de masa crocante, precios accesibles y locales en ubicaciones estratégicas. Su llegada a Mar del Plata refuerza su meta de consolidarse como referente gastronómico nacional, combinando innovación, diseño y arraigo comunitario.
¿Dónde?
Plaza España, La Perla (junto al Museo de Ciencias Naturales)
Horarios:
Temporada alta (febrero-abril): 7:00 a 01:00
Temporada baja: 7:00 a 00:00
Acerca de Kentucky:
Nacida en Buenos Aires en 1945, Kentucky revolucionó la pizza argentina con su masa al molde. Hoy, con más de 50 locales, fusiona tradición y tendencias, desde sus clásicas fugazzetas hasta hamburguesas artesanales y experiencias digitales. Su expansión refleja un modelo que prioriza calidad, diseño y conexión con los barrios.
NMDQ – Marcelo Pérez Peláez
