La bodega mendocina lanza una serie de vinos de edición limitada que celebran la identidad local, en un esfuerzo conjunto con chefs de la ciudad.
En una celebración que une tradición, gastronomía y comunidad, Bodegas López ha lanzado una exclusiva línea de vinos conmemorativos por el 150º aniversario de Mar del Plata. Esta iniciativa no solo destaca la rica historia vitivinícola de la bodega, fundada en 1898 en Maipú, Mendoza, sino que también rinde tributo a la cultura y personalidad de la ciudad balnearia, a través de una colaboración con reconocidos chefs locales.
La familia López Rivas, con fuertes lazos a Mar del Plata desde principios del siglo XX, ha decidido honrar a esta emblemática ciudad mediante la creación de cuatro vinos de edición limitada. Este proyecto surge de una sinergia entre el empresario Juan Rodríguez, el Ente Municipal de Turismo y Cultura, Eduardo López Laurenz, y el intendente Guillermo Montenegro, quienes han trabajado juntos para hacer realidad esta propuesta.
La elaboración de estos vinos ha contado con la participación de cinco destacados cocineros de la región: Antonio Pollio (Dei Fiori), Esteban Usai (El rey del calzone), Patricio Negro (Sarasanegro), Lisandro Ciarlotti (Lo de Tata) y Hernán Domínguez (Caldo). Juntos, seleccionaron cuidadosamente los varietales en Mendoza, eligiendo las mejores barricas de Bodegas López para dar como resultado un vino con un marcado carácter gastronómico y un excelente potencial de guarda.
Este homenaje incluirá cuatro vinos en diferentes rangos de precios, abarcando opciones tintas, blancas, varietales y un blend. Entre ellos se encontrará un vino Reserva, catalogado como «bien gastronómico», y otro será una edición limitada Gran Reserva, con pocas botellas disponibles, que probablemente vendrá en un elegante estuche de madera.
La línea ‘Homenaje a los 150 años de la fundación de Mar del Plata’ incluye dos vinos Reserva: el Malbec 2022 y el Semillón 2024, además de dos Gran Reserva: el Malbec 2021 y el Chardonnay 2023. Esta selección busca no solo resaltar la calidad de los productos de Bodegas López, sino también su conexión con la rica tradición culinaria de Mar del Plata.
Según informó el medio especializado The Cook and The Wine la presentación oficial de estos vinos está programada para el miércoles 9 en Cava Federal, donde se espera la concurrencia del intendente Guillermo Montenegro, el presidente del EmturyC, Bernardo Martín, y otros empresarios y cocineros de la ciudad.
En este contexto, Emiliano Giri, Presidente del Pro Mar del Plata Batán, expresó su entusiasmo a través de su cuenta de X: «Marplatenses que emprenden y apuestan a la ciudad, un Municipio que acompaña y empuja para que las cosas sucedan y este puente entre Mendoza y MDP que hay que seguir haciéndolo crecer, gracias Bodegas López por esta iniciativa·».
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