Desde el sábado, el precio del pan experimentará un aumento del 60%
La Federación Industrial Panaderil de la Provincia de Buenos Aires ha sugerido que el kilo de pan tenga un valor de entre $1.300 y $1.400 a partir del próximo sábado. Esta recomendación surge luego de que se oficializara un incremento en el precio de la harina del Fondo Estabilizador del Trigo Argentino.
En un comunicado emitido por la Federación de Industriales Panaderos, se menciona que los estudios de costos realizados indican que el precio del kilogramo de pan tipo francés se encuentra actualmente entre los $1.300 y $1.400. Además, se advierte que el 31 de diciembre de 2023 finalizará el Fondo Estabilizador del Trigo Argentino, lo que generará un inevitable aumento en el precio del pan y otros productos similares a partir del año nuevo.
Ante esta situación, desde la Federación Industrial Panaderil de la Provincia de Buenos Aires hacen un llamado a la reflexión a quienes tendrán la responsabilidad de conducir el futuro gobierno, solicitando que se garantice el acceso al pan en todas las mesas argentinas.
En la ciudad de Mar del Plata, la última variación de precios en el sector panadero se registró a fines de octubre, cuando los panificados sufrieron un ajuste cercano al 15%. En ese momento, el Centro de Industriales Panaderos de Mar del Plata sugirió fijar el precio del kilo de pan en $800 y la docena de facturas en $2.800.
Las subas en el precio del pan se fundamentan en las variaciones del precio FAS del trigo en un 40%, la inflación mayorista en un 30% y los salarios en otro 30%.
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