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Propina por Medios Electrónicos: ¿Una Buena Idea o un Gran Problema?

nmdq 14 de agosto de 2024 3 min de lectura
gastronomia

UTHGRA Mar del Plata Sembró Dudas sobre la Efectividad de la Implementación.

La Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA) Mar del Plata ha sembrado dudas en torno a la efectividad de la implementación del pago de propinas por medios electrónicos, una medida habilitada recientemente por el Gobierno nacional. Aunque en principio parece una buena idea, en la práctica y el día a día puede convertirse en un gran problema, alertó el secretario general de UTHGRA Mar del Plata, Pablo Santín.

Preocupaciones del Sector Gastronómico

La medida, establecida por decreto, ha generado «dudas y preocupación» en el sector gastronómico, un ámbito históricamente atravesado por la informalidad. «En UTHGRA venimos trabajando fuertemente contra la informalidad de la media jornada mentirosa y contra la injusticia del trabajador que ilegalmente está registrado con jornada reducida. Entonces, hay que ver cómo se administra el dinero recaudado en concepto de propina en ese contexto», planteó Santín.

Administración de la Propina

El secretario general destacó que está claro que «el empresario no lo puede administrar» y que «tiene que ser en una cuenta aparte». Sin embargo, cómo se va a implementar, cómo se va a repartir la propina y qué porcentaje va a ir a cada trabajador son aspectos que generan dudas y preocupación. «¿Cuánto va a recibir el trabajador de jornada completa y cuánto el de media jornada? No es claro cómo y cuándo se hará el reparto para que sea equitativo», dijo Santín.

Pablo Santin
Pablo Santín (UTHGRA Mar del Plata)

Necesidad de Acuerdos

Ante esta situación, Santín recomendó «armar una gran mesa de trabajo para establecer acuerdos respecto a cómo se va a implementar esta nueva modalidad». Según el secretario general, es fundamental que todas las partes involucradas participen en la toma de decisiones para asegurar que la medida sea justa y efectiva.

Problemas de Informalidad

Santín insistió en que «en el día a día, lo que puede sonar como una idea positiva puede generar más problemas que soluciones». Como secretario general, considera difícil hablar de digitalizar la propina cuando aún se está hablando de informalidad y de un sector de empresarios inescrupulosos que retienen indebidamente los aportes de la obra social, poniendo en riesgo la salud de los trabajadores y sus familias. «Entonces, ¿qué nos queda para la propina? Es complejo incorporar esta medida cuando muchos no respetan los derechos laborales básicos», completó Santín.

Impacto en los Trabajadores

La implementación del pago de propinas por medios electrónicos puede tener un impacto significativo en los trabajadores del sector gastronómico. Si bien la medida busca modernizar y formalizar el pago de propinas, las preocupaciones sobre la administración y el reparto equitativo del dinero recaudado son válidas. La informalidad y la falta de respeto a los derechos laborales básicos son problemas que deben abordarse antes de implementar nuevas modalidades de pago.

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Tags: acuerdos administración de propinas combate a la informalidad decreto derechos laborales gobierno nacional informalidad Mar del Plata medios electrónicos mesa de trabajo obra social Pablo Santín propina reparto equitativo salud de los trabajadores sector gastronómico transparencia UTHGRA

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