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Mar del Plata Celebra el Sabor Local: Éxito Heladero y Vermutero

Marcelo Peláez 23 de noviembre de 2025 3 min de lectura
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Productores marplatenses, apoyados por el programa municipal «Producto Local», brillaron en la «Noche de las Heladerías» y el «Encuentro Vermutero», consolidando el sabor de la ciudad como un sello distintivo.

Mar del Plata, cuna de emprendedores y sabores auténticos, vibró con dos eventos que celebraron la producción local: la esperada «Noche de las Heladerías» y el ya tradicional «Encuentro Vermutero Marplatense». En ambas citas, el programa municipal «Producto Local» jugó un papel fundamental, brindando apoyo y visibilidad a los artífices de delicias heladas y vermuts artesanales que conquistan paladares.

La «Noche de las Heladerías», un clásico del calendario marplatense, iluminó el fin de semana pasado la ciudad con el dulce brillo de las cremas heladas artesanales. En esta edición, seis heladerías adheridas al programa «Producto Local» endulzaron la noche con promociones irresistibles, descuentos tentadores y propuestas que invitaron a disfrutar en familia o con amigos. Rosana, al frente de la heladería Augustus, no ocultó su entusiasmo: «Es una alegría poder ofrecer a nuestros clientes este beneficio, una vez al año. Es una verdadera fiesta donde el helado artesanal se luce y donde podemos mostrar el esfuerzo que realizamos durante todo el año. ¡Superamos las mil personas atendidas! Fue una noche inolvidable».

El domingo, el espíritu festivo se trasladó al «Encuentro Vermutero Marplatense», un evento que ya se ha convertido en un sello de identidad de la ciudad. Entre las 17 y las 24 horas, cientos de personas se congregaron para degustar las últimas creaciones de los maestros vermuteros locales. Tres firmas del programa «Producto Local» fueron protagonistas de esta edición, presentando sus vermuts artesanales en un ambiente que combinó gastronomía, cultura local y el inconfundible aroma de la tradición.

Fernando Muro, secretario de Desarrollo Local, Inversiones e Integración Público Privada, destacó la importancia de apoyar estas iniciativas: «Cada vez que nuestros productores participan en estos eventos, se fortalece el tejido productivo local. Desde la Secretaría, acompañamos estos espacios porque son una muestra de lo que hacemos en Mar del Plata: trabajar codo a codo con el sector privado, generar oportunidades y seguir impulsando una ciudad donde las marcas locales puedan crecer y destacarse. Estas iniciativas permiten que nuestros productores se conecten, se den a conocer y proyecten su trabajo en una ciudad que apuesta al desarrollo y a la producción».

El programa «Producto Local» se consolida así como una herramienta fundamental para el crecimiento de los emprendedores marplatenses, brindándoles el impulso necesario para competir en un mercado cada vez más exigente. La participación en eventos de gran convocatoria, como la «Noche de las Heladerías» y el «Encuentro Vermutero», les permite aumentar su visibilidad, establecer contactos valiosos y consolidar su presencia en el paladar de los marplatenses.

Para aquellos interesados en sumarse al programa «Producto Local» o conocer más detalles, pueden acceder a la página web www.mardelplata.gob.ar/productolocal, comunicarse al 499-7970 (interno 4347), escribir a productolocal@mardelplata.gob.ar o visitar las oficinas ubicadas en Salta 1842 (5º piso). La puerta está abierta para todos aquellos que quieran sumarse a esta iniciativa que busca fortalecer la identidad productiva de Mar del Plata.

Tags: desarrollo local Encuentro Vermutero gastronomía heladerías inversiones Mar del Plata Noche Heladerías Producto Local productores Vermut

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